INSTITUT BERGONIE. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 205 pages. Couverture illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi
Reference : RO80026901
Hommage de l'auteur. 50 réflexions. Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi
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C.C.P. Médecine et gastronomie. 1962. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Coiffe en pied abîmée, Papier jauni. 48 pages, nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte, 2 planches de fiches recettes détachables - coins frottés.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire: Cholesterol et gastronomie - Sélection gastro-entérologique - Recettes du temps jadis - Médecine et gastronomie d'autrefois - Le trésor de la cuisine méditerranéenne - La Camargue - Le cocktail, philtre du XXe siècle - Comment on devient gastronome - Quand Joubert approvisionnait Fontanes - Conseil d'ami aux jeunes filles en fleur - Animaux familiers - Beaujolais 1961 - Les arts à Paris. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
5 vol. in-8 br., envois de l'auteur au professeur J. Bernadou et à Michel Bernadou, Fondation Bergonié, 1992, Institut Bergonié, Bordeaux, 1998, imprimerie Delteil, Pessac, 1999 et 2003, éditions Glyphe, 2018, 268 pp. 205 pp., 402 pp., 332 pp. et 219 pp.
Très bon état pour ces réflexions, qui s'étalent sur près d'une trentaine d'années. L'auteur fut professeur de cancérologie à l'Université de Bordeaux. Il présida notamment la Société Française du Cancer (1989-1991) et le Conseil National de l'Ordre des Médecins (2001-2002). Prix pour l'ensemble, non séparable.
INSTITUT BERGONIE. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 205 pages. Couverture illustrée en couleur. Hommage manuscrit sur la page de faux titre.. . . . Classification Dewey : 610-Sciences médicales. Médecine
Classification Dewey : 610-Sciences médicales. Médecine
Institut Bergonié. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 205 pages. Envoi manuscrit de l'auteur en page de faux-titre.. . . . Classification Dewey : 100-PHILOSOPHIE ET DISCIPLINES CONNEXES
5à réflexions. La vie brève. L'acquisition de l'art. Le moment propice... Classification Dewey : 100-PHILOSOPHIE ET DISCIPLINES CONNEXES
in-8 broché - couverture à rabats - 1955 - 319 pages - Ed. Librairie Maloine. S. A. - coll. La Médecine à travers le temps et l'espace
bon état