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VIARD Henry
Il n'est bon bec que de Paris.
HOLOGRAMME. Non daté. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 216 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors-texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Reference : RO80026691
Sélection de 75 restaurants et de leurs recettes. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
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Il n'est bon bec que de Paris. La sélection d'Henry Viard 75 restaurants et leurs recettes.
Neuilly, Éditions Hologramme, 1987. In-4 (22,5 x 28,5 cm), relié, cartonnage éditeur violine, titres dorés sur le premier plat et au dos. 216 pages, nombreuses illustrations dans le texte et à pleine page.
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Il N'est Bon Bec Que De Paris : La Sélection D'Henry Viard , 75 Restaurants et Leurs Recettes
Neuilly Sur Seine Hologramme 1987 In Quarto Présentations des restaurants parisiens , photographies en couleurs des intérieurs et de leurs chefs , suivies des recettes avec une sélection au crayon de papier des meilleures , par son ancien propriétaire fin gourmet . - 216 p. , 1 kg 600 gr.
Couverture rigide Très Bon État . Jaquette Idem 1° édition
