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COLLECTIF
Le Vin
ALGOCRATINE. 1939. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 62 pages. Quelques illustrations et dessins en noir et blanc dans le texte. Quelques photos en noir et blanc hors-texte.. . . . Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes
Reference : RO80015133
Préface de Gaston Derys. Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes
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Reference : 112307
Etiquette de vin du XVIII° siècle. 12 x 8 cm.
Destiné à un vin français d'exportation pour la Russie via un négociant à Dantzig (aujourd'hui Gdansk), elle est rédigée en caractères cyriliques. On peut lire en haut : "Aux armes de France" et en bas : "Vin .... (?) vendu par Paul Feltre et Goundlick à Dantzig". Le graveur (lyonnais sans doute) a faussé quelques lettres russes ce qui rend la lecture difficile. Pièce de la plus grande rareté.
LE VIN D'ARBOISd'après divers documents d'archives et l'ouvrage de Joseph Girard sur la vigne et le vin en Franche-Comté Origine Lointaine Histoire - Protection - Clientèle - Réputation - Symphonie culinaire
broché - 15,3 x 24 - 20 pp -1963 - Rééditée par le Syndicat d'Initiative avec la coopération de la Ville d'Arbois - imprimeur Louis Sansovini à Arbois -
[Etablissements Nicolas] ...//... Edité par les Etablissements Nicolas.
Reference : 9714
(1926)
Monseigneur le vin. - Le vin de Bourgogne.
Paris, Etablissements Nicolas / Poyet Frères, 1926, 1 volume, in-12 carré, broché, 84 p.. Texte de Georges Montorgueil, dessins d'Armand Vallée, tableau des récoltes, une carte dépliante en noir, une carte en noir, une petite carte dépliante en couleur. couverture de brochage en mauvais état (plats détachés).
Bon état. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).
Le Vin et la Table. Le mariage idéal des mets et des vins en 80 recettes.
Levallois-Perret, Editions de la Revue du vin de France, 1999, 1 volume, in-8 carré, cartonnage rigide éditeur, 249 p.. Vins sélectionnés par Michel Bettane et Thierry Desseauve, nombreuses photographies couleur, index des recettes, index des vins, index des produits et glossaire en fin de volume.
Un chapitre est consacré au cigare de fin de repas. A l'état de neuf. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).
La vigne et le vin.
Lyon, Editions la Manufacture, sd (1988), 1 volume, petit in-4, cartonnage rigide éditeur, 381 p.. Ouvrage édité dans le cadre de l'exposition "La vigne et le vin" présentée à la Cité des Sciences et de l'Industrie. Très nombreuses illustrations noir et couleur (photographies, dessins, documents), sources et glossaire en fin de volume.
A l'état de neuf. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).
