‎BUTOR Michel / HEROLD Jacques.‎
‎Hors d'Oeuvre‎

‎L'INSTANT PERPETUEL. 1985. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 100 pages. Couverture et tampons de bibliothèque. Quelques dessins en noir et blanc dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française‎

Reference : RO80006346


‎ Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française‎

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‎NIETLISPACH F.‎

Reference : 5533

(1938)

‎Plats froids et hors-d’oeuvre‎

‎ Editions Otto Waleter, Olten, 1938. In/8 reliure éditeur toilée rouge, titre doré sur le plat supérieur, illustrations hors-texte en noir et couleurs sur papier couché, 61 p. Jaquette avec manques.‎


‎278 recettes se déclinant en : hors-d’oeuvre et plats de famille : sauces froides, salades, petits plats d’une portion (pour le service dans une assiette), oeufs, tomates, aspic, petits pâtés, beurre pour hors-d’oeuvre, sandwiches, plats divers, hors-d’oeuvre - entremets, desserts et boissons rafraîchissantes : crèmes, sauces, pouddings, flans, mets au riz, comptes, salades de fruits, glaces, petits plats glacés, boissons, bowle et punch... ‎

Phone number : 04 78 30 94 84

EUR20.00 (€20.00 )

‎WERNER Ferdinand‎

Reference : 89672

(1912)

‎TRAITE' GENERAL DES HORS-D'OEUVRE ET SAVORYS.‎

‎Avec appendice des conserves courantes. Flammarion, Paris, (1912).. In-16 gr., bross. orig. (spacchi alle cerniere), pp. 142,(2). Serio trattato dedicato a: Oeufs - Poissons et crustacés - Beurres et fromages - Canapés - Hors-d'oeuvre chauds - Légumes et fruits - Salades - Savorys - Marinades et sauces froides - Conserves.Con varie firme di apparten. ma buon esemplare.‎


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Phone number : +39 02 804607

EUR40.00 (€40.00 )

Reference : 400011425

(1996)

‎Jacqueline gérard hors d'oeuvre et entrées 200 recettes et présentations‎

‎Editions Rustica 1996 1996. Jacqueline Gérard: Hors-d'oeuvre et entrées 200 recettes et présentations originales/ Rustica Editions 1996 . Jacqueline Gérard: Hors-d'oeuvre et entrées 200 recettes et présentations originales/ Rustica Editions 1996‎


‎Très bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR5.00 (€5.00 )

Reference : 400020485

(1977)

‎La cuisine de A à z hors d'oeuvre et salades‎

‎Le Livre de Poche 1977 1977. La cuisine de A à Z: Hors-d'oeuvre et salades/ Le Livre de Poche 1977 . La cuisine de A à Z: Hors-d'oeuvre et salades/ Le Livre de Poche 1977‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR2.00 (€2.00 )

Reference : 400026733

(1992)

‎christl licosa Teubner mosny Entrées et hors d'oeuvre hachette‎

‎ 1992 1992. Christl-Licosa Teubner & Mosny: Entrées et hors-d'oeuvre/ Hachette 1992 . Christl-Licosa Teubner & Mosny: Entrées et hors-d'oeuvre/ Hachette 1992‎


‎Très bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

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