HACHETTE, Les guides des Cinq continents. 1980. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 268 pages.. . . . Classification Dewey : 959-Asie du Sud-Est
Reference : RO70113080
ISBN : 2010070518
Classification Dewey : 959-Asie du Sud-Est
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Payot, 1936, in-8°, 292 pp, 16 photos hors texte, broché, couv. illustrée, bon état (Coll. d'études, de documents et de témoignages pour servir à l'histoire de notre temps)
La Malaisie britannique, le Siam méridional, les Indes néerlandaises (Sumatra, Java, Bali). – "Ce fut pour moi une tâche agréable que de me remémorer l’heureux voyage en Malaisie, au Siam, à Sumatra, Java et dans l’île de Bali, que je vais raconter…" (Avant-propos)
Page one, 1994, 220 p.
Ouvrage en bon état.
[LONELY PLANET] S. RICHMOND, D. HARPER, T. PARKINSON, Ch. RAWLINGS-WAY et R. WATKINS
Reference : LFA-126745693
(2008)
Un guide de 652 pages, format 130 x 195 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2008, Editions Lonely Planet, bon état
Guide de voyage culturel et pratique
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Flammarion, 2002. In-4 broché (24,5 x 17 cm), 464 pages.- 820g.- Très bon état.
Paaris, Flammarion, 2004, Première Edition française, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette à l'identique, 128 pp., papier glacéé, très nb. photos coul. de Jean Cazals, Sommaire, Menus, Index, L'auteur, chef superstar de la cuisine asiatique nous donne dans ce livre 40 de ses meilleures recettes expliquées pass à pas. Une cuisine à "déguster" aussi bien avec les yeux, la langue qu'avec le nez ! Bonne introduction sur les produits et épices de base de ce type de cuisine. Pas courant. Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie