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HILDITCH T. P., WILLIAMS P. N.
THE CHEMICAL CONSTITUTION OF NATURAL FATS
Chapman & Hall. 1964. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 745 pages. Illustré de nombreux graphiques en noir et blanc dans le texte. Tranche de tête rouge.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Reference : RO60110957
4th edition. The component acids of fats of aquatic flora and fauna. The component acids of fats of land animals. The component acids of vegetable fats. The component glycerids of natural fats... Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
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