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MERRITT FARMER FANNIE
THE BOSTON-SCHOOL COOK BOOK
Little, Brown and Company. 1944. In-8. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Mors fendus, Intérieur acceptable. 824 pages. Illustré de nombreux dessins et de nombreuses photos en noir et blanc dans le texte. Couverture se détachant. Quelques annotations au crayon dans le texte. Tranche passée.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Reference : RO60075315
7th edition completely revised by Wima LORD PERKINS. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
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THE BOSTON COOKING- SCHOOL COOK BOOK.
BOSTON, chez LITTLE, BROWN, AND COMPANY, en 1942, new édition completely revised. Avec un frontispice et des figures légendées dans le texte. Grand & fort In-8°, sur papier nuancé, reliure bradel Éditeur pleine toile percaline beige dont premier plat avec un plein encadrement par un filet marron, titre marron, gardes imprimées par des tables de mesures culinaires ; Blanc ; XII (dont Faux-titre, frontispice, Titre/ justification du copyright, Dédicace, Préface de la Nouvelle Édition, Préface de la Première Édition ; Table des Matières ) ; 831 pages ; Publicités 13FFNC ; Blancs ; défauts d’usages à la reliure
petites taches sur tranches
he Boston Cooking-School Cook Book. Revised edition with additional chapters on the cold pack method of canning, on the drying of fruits and vegetables, and on food values.
Boston, Little, Brown, and company, 1921. In-12, pleine percaline éditeur, titre marron au dos et sur le plat supérieur. XIV, 1 f non chiffré, 656 pp, 16 ff de publicités. 122 illustrations réparties sur 32 planches en noir. Percaline un peu tachée.
