‎JOHN UPDIKE‎
‎THE CENTAUR‎

‎PENGUIN BOOKS. 1966. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos frotté, Intérieur frais. 271 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 820-Littératures anglaise et anglo-saxonne‎

Reference : RO60063389


‎ Classification Dewey : 820-Littératures anglaise et anglo-saxonne‎

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‎GRAY (Patience). ‎

Reference : 1107

‎The Centaur's Kitchen. A book of French, Italian, Greek and Catalan dishes for ship's cook on the Blue Funnel Line. ‎

‎Totnes, Prospect Books, 2009 in-12, 124 pp., broché, couverture rempliée‎


‎A paperback edition of a wonderfully evocative cookery manual by one of Englands greatest modern food-writers. Her Honey from a Weed is a modern classic; her Plats du Jour, published in 1957, was an important step in the re-education of British cooks after the Second World War. The Centaurs Kitchen, however, had never (before 2005) been shown to the public, except in the galleys and staterooms of the ships that once sailed under the ensign of the Blue Funnel Line. It was written in 1964, at the request of the company chairman, to better instruct their Chinese cooks in cooking fresh and flavoursome food‎

Cabinet d'Expertises - Périgueux

Phone number : 33 05 53 09 53 25

EUR7.00 (€7.00 )

‎Updike John‎

Reference : R320126363

(1963)

‎The Centaur.‎

‎Penguin Books. 1963. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 271 pages - ouvrage en anglais.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon‎


‎Ouvrage en anglais. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎GOUGH (Edward W.).‎

Reference : 11328

‎"Centaur;" or the "Turn Out," A Practical Treatise on the (Humane) Management of Horses, either in Harness, Saddle, or Stable ; with Hints respecting the Harness-Room, Coach-House, &c. By E. W. Gough, Member of the Royal Society for the Prevetion of Cruelty to Animals.‎

‎ London, Hardwicke and Bogue, 192, Picadilly, 1878, 1 vol. in-8° (245 x 150 mm) pleine percaline bleue, plats biseautés, titre doré sur le plat supérieur et le dos, cartonnage de l'éditeur, non paginé. On trouvera un catalogue illustré (Advertisements) de 22 pp. d'articles pour chevaux, dont une magnifique planche en chromolithographie pour The Newmarket Clipper. Légères usures au cartonnage, quelques rares rousseurs, quelques planches légèrement déreliées, très bel exemplaire. ‎


‎Rarissime traité équestre contenant 14 somptueuses planches hors-texte en lithographie et une photographie de l'auteur par Fred Brown Walsall, reproduite en phototypie en frontispice. Les planches représentent : Mutual feeling - The Centaur - Cloudland - Approach to the author's studio (Park Hall House) - The Author's studio - Screw loose - Anatomy of the horse - Fear and Surprise - Ease and confort - Pleasure and Acton - The author's Centaur - Horse Muzzles - Teeth and feet - The Military Seat. ‎

Bouquinerie Aurore - Belmesnil
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Phone number : 06 76 68 30 76

EUR200.00 (€200.00 )
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