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Piot Michel, Soulier Jean-Pierre, Giuly Michel
La Bonne cuisine n° 116 - Février - Mars 1994 : Les soufflés - le boeud en daube - la choucroute - Les vins blancs du Jura - Les beignets - Le roquefort - L'heure du thé - Les crêpes flambées - Les petits agrumes -etc.
Socpress. 1994 :. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Fiches géantes détachables, 1 manquante.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Reference : RO40287758
Sommaire : La bonne cuisine a testé - Les soufflés - le boeud en daube - la choucroute - Les vins blancs du Jura - Les beignets - Le roquefort - L'heure du thé - Les crêpes flambées - Les petits agrumes -etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
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