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Piot Michel, Soulier Jean-Pierre, Giuly Michel
La Bonne cuisine n° 114 - Octobre - Novembre 1993 ; Terrines d'automnes - Les robots de poche - Le chou farci - Les champignons - Deuxièmes vins des grands châteaux du médoc - Une poire pour le plaisir - Une cathédrale du vin au coeur des Alpilles
Socpress. 1993. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Quelques fiches géantes détachables, 1 manquante.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Reference : RO40287756
Sommaire : Terrines d'automne : terrine de ris de veau aux épices, terrine de lapin de garenne... -Les robots de poche - Le chou farci - Les champignons - Deuxièmes vins des grands châteaux du médoc - Une poire pour le plaisir - Une cathédrale du vin au coeur des Alpilles,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
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