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Karsenty Irène, Chassang Monique
Cuisine actuelle n° 36 - Décembre 1993 : Spécial fêtes : menus gourmand et produits futés - Homard, chapon, oie, dinde, bûche .... - Champagne, vins, notre sélection - Supplément chocolat : 16 pages à craquer - Cuisine d'Allemagne - Pâte à brioche,etc.
Prisma Presse. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Reference : RO40283121
Sommaire : Spécial fêtes : menus gourmand et produits futés - Homard, chapon, oie, dinde, bûche .... - Champagne, vins, notre sélection - Supplément chocolat : 16 pages à craquer - Cuisine d'Allemagne - Pâte à brioche et couronne des Rois aux fruits confits,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
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