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Batifoulier Emmanuel, Franceschi Bruno
Sud Ouest Gourmand n° 19 - Novembre 2013 : L'interview épicurienne d'Yves Partier - La pêche au homard - Bernard Lafon, fournisseur officiel de Versailles - A Montardon, on cueille ses légumes - La cuisine de l'âtre - L'huître chaude, délices des fêtes -
Sud Ouest. 2013. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Reference : RO40281799
Sommaire : L'interview épicurienne d'Yves Partier - La pêche au homard - Bernard Lafon, fournisseur officiel de Versailles - A Montardon, on cueille ses légumes - La cuisine de l'âtre - L'huître chaude, délices des fêtes - A Lasseube, on achève bien le cochon - recettes au Grand-Marnier - Marion Mannier sur le marché de Saintes,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
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