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Batifoulier Emmanuel, Franceschi Bruno
Sud Ouest Gourmand n° 7 - Décembre 2010 : :L'interview épicrueienne : Cali - Fêtes : ces producteurs travaillent l'excellence - Cadeaux gourmand : plus de 100 idées pour offrir ou vous faire plaisir - Thierry Lal nous propose sa recette de truffes ...
Sud Ouest. 2010. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Reference : RO40281787
Sommaire :L'interview épicrueienne : Cali - Fêtes : ces producteurs travaillent l'excellence - Cadeaux gourmand : plus de 100 idées pour offrir ou vous faire plaisir - Thierry Lal nous propose sa recette de truffes chocolatées - Le foie gras fait son cinéma - Le septième péché de Jan Schwittalla - La truffe selon Michel Trama - Nicolas Magie cuisine le sanglier d'Obélix,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
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