Editions de l'Olympe. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 351 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO40281141
ISBN : 2894332211
Sommaire : Homard à la Newburg - Turbot aux tomates séchées - poulet chasseur - poulet aux pruneaux - canard au vin rouge - ragout de porc - côte de boeuf à l'anglaise croquettes de pommes de terre - brochettes de légumes grillés - fenouil braisé - courgettes à l'ail et au parmesan,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Editions de l'Olympe. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Marc Bruneau,Nathalie Dumouchel et Rodrigo Guttierez. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
L'OLYMPE. 1996. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 351 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 0-GENERALITES
Classification Dewey : 0-GENERALITES
EDITIONS DE L'OLYMPE. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 151 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Les soupes + Les salades + Le poisson et les fruits de mer + La volaille + Les viandes + Le riz, les pommes de terre et les pâtes + Les légumes + Les desserts + Index. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire