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Defosse Georges, Burgaud Françoise
Cuisine d'été - Juin : pieds de mouton sauce poulette, tarte au cantal, ensalada à la mexicaine, chaussons de poisson au curry, fricassée de poulet à l'angevine, oeufs à la languedocienne,etc.
1000 menus. 1971. In-Folio. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. Paginé de 385 à 480. Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO40280362
Sommaire : pieds de mouton sauce poulette, tarte au cantal, ensalada à la mexicaine, chaussons de poisson au curry, fricassée de poulet à l'angevine, oeufs à la languedocienne,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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