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Attwell Bryce, Harris Gina
La pâtisserie sans problème
Gründ. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 155 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO40279828
ISBN : 2700057090
Dessins d'Isobel Balakrishman. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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La pâtisserie sans problème.
Paris, Gründ, 1980, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 156 pp., très nb. dessins et photos en coul.,Table, Index, Glossaire, Des recettes mais aussi des astuces et des trucs pour être un ou une pâtissier (re). Très bon état
