Tormont. Non daté. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 447 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO40278056
ISBN : 2894296401
Plus de 350 recettes et plus de 500 photos couleurs. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Publications Grand Public. 2015. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte. Texte sur une ou plusieurs colonnes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Les chefs à l'affiche : Joël Robuchon et Laurent Marko le plaisir de cuisiner à quatre mains - L'ail une petite tête pleine de bonnes choses - A la découverte du camembert - Consommer responsable et lutter contre le gaspillage alimentaire - etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Publications Grand Public. 2018. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Un sommelier à l'actu : Philippe Faure-Brac - Cuisson à toute vapeur - A table les cidres - Oignon, ail : art de cuisiner les fortes têtes - Fiches recettes: sablés, chèvre créatif - La vendée : menu dégustaton - Le kale petit chou vert et frisé des Etats Unis - etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Publications Grand Public. 2015. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : La terrine, l'atout des fêtes - Patrick Roger chocolatier - Un chapon farci et des poires au porto - Le caviar : Ces perles noires qui se démocratisent - Les crustacés XXL: Tourteau, langouste, homard 8 recettes pour cuisiner ses produits - Noël en Alsace - Les accords parfaits : les huiles alimentaires - fiches recettes etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Reference : 500052217