Write to the booksellers
LINXE ROBERT
LA MAISON DU CHOCOLAT
ROBERT LAFFONT. 1992. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO40274454
ISBN : 222106948X
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller's contact details
Le-livre.fr / Le Village du Livre
ZI de Laubardemont
33910 Sablons
France
05 57 411 411
Payment mode
Sale conditions
Les ouvrages sont expédiés à réception du règlement, les cartes bleues, chèques , virements bancaires et mandats cash sont acceptés. Les frais de port pour la France métropolitaine sont forfaitaire : 6 euros pour le premier livre , 2 euros par livre supplémentaire , à partir de 49.50 euros les frais d'envoi sont de 8€ pour le premier livre et 2€ par livre supplémentaire . Pour le reste du monde, un forfait, selon le nombre d'ouvrages commandés sera appliqué. Tous nos envois sont effectués en courrier ou Colissimo suivi quotidiennement.
5 book(s) with the same title
La maison d chocolat. Recettes mythiques et ludiques.
Genève, éd. Aubanel - Minerva, septembre 2008, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 152 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, lexique culinaire, "mes coups de cœur", Bonheur de faire plaisir " est pour Gilles Marchai la définition exacte de son magnifique métier pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier. Après avoir étudié et maîtrisé les grands classiques de la pâtisserie et de la chocolaterie françaises, il exprime aujourd'hui toute sa passion créative à La Maison du Chocolat en explorant sans cesse de nouveaux horizons de goût et de fraîcheur. Dans cet ouvrage, véritable ode au chocolat et à la création, il nous fait partager son savoir-faire et nous invite à découvrir de nouvelles sensations gustatives à travers 36 recettes intemporelles ou audacieuses mais toujours réalisables chez soi. II revisite les grands classiques de la célèbre maison créée par Robert Lynxe, comme la truffe, l'éclair ou la ganache, parfume l'incontournable mi-cuit d'effluves subtils de gingembre, marie la noix de Saint-Jacques au grué de cacao... Magnifiquement mises en scène par la photographe Véronique Durruty, ces recettes sont également ponctuées par les ?uvres de six jeunes et talentueuses artistes conviant ainsi l'art, le luxe et le chocolat Très bon état
La maison de chocolat.
Couverture rigide. Cartonné. 22 pages. Couverture légèrement défraîchie. Marques de stylo.
Livre. Sans mention d'éditions (Collection : Fééries), 1954.
LA MAISON DU CHOCOLAT // SOMMAIRE : UN HOMME UNE HISTOIRE - UNE QUESTION DE BON GOUT - RETOUR AUX SOURCES - LES PLAISIRS DU PLAISI - LES RECETTES DE LA MAISON DU CHOCOLAT
ROBERT LAFFONT. 1992. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 188 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La Maison du chocolat.
P., R. Laffont, 1992, pet. in-4 carré, cart. ill. éd., gardes ill., 189 pp., illustrations en noir et en couleurs. (L.3)
Photos en couleurs de Daniel Czap. Interviews par Jacques Pessis. Les Mots du chocolat de Jacques Puisais.
LA MAISON DU CHOCOLAT
Relié - 20 x 23 - 184 pp - année 1992 - Editions Robert Laffont - illustrations
