Gallimard. 2003. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 93 pages.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 840.092-XXI ème siècle
Reference : RO40126172
ISBN : 2070767183
Nrf. Roman bref. Classification Dewey : 840.092-XXI ème siècle
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GALLIMARD .. 2003.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Jaquette illustrée en couleurs.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Roman bref. Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
A la NRF chez Gallimard, collection blanche, 2003. Format 14x21 cm, broche sous jaquette illustree, 93 pages.Tres bon etat.
Dunod. 1966. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Quelques photos monochromes dans le texte. Nombreuses planches publicitaires.. . . . Classification Dewey : 380-Commerce, communications, transports
Sommaire : La fonction comerciale (Pierre Hazebroucq) / Les études commerciales (Yves Fournis) / Le service à la clientèle (Jacques Ziller) / L'analyse des coûts commerciaux (Jean Rieu) /... Classification Dewey : 380-Commerce, communications, transports
LA GUYENNE HOTELIERE. 1947. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages agrafées.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
SOMMAIRE : Le service de la clientèle dans les débits de boissons pour passer le flambeau réquisitions militaires le crédit à l'hotellerie - accidents du travail registres de police - salaires restaurants Paris - salaires hotels Paris - hygiène et sécurité vestiaires - remise de gas-oil en répartition etc. - pain réglement intérieur charbon savon etc. Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine