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COLLECTIF
LES VINS D'ALSACE A TABLE
Non précisé. Non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé, environ 20 pages illustrées de photos couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Reference : RO40078447
Recettes. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
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Les Grands Vins de France - Nouvelle Edition Originale considérablement augmentée(Il faut boire & savoir boire - Des caractères propices à la dégustation des vins - bien boire pour bien manger - Carte shématique des principaux centres de la production des grands vins de France - Les vins de Bordeaux, du Saint-Emilionnais et du Pomerol - Symphonie purpurine et girondine - Sa grandeur l'Yquem - Les vins de Chablis et de l'yonne - de bourgogne - du chalonnais, du Maconnais & du beaujolais - Tétralogie rouge & bourguiognonne - Sa Majesté le Montrachet - Les vins clairets - de champagne - d'Anjou & du Saumurois - Les grands vins d'Anjou en leur suavité - Les vins de touraine - La blanche et douce tétralogie de Touraine et d'Anjou - Les vins mousseux de Saumur - de Provence - des Côtes-du-Rhône - de Savoie - du Jura - Un grand vin blanc méconnu : le château châlon - Les vins d'Alsace, de lorraine & de la moselle - du Pays Basque & des Landes - du Béarn - du Périgord - de l'auvergne & de l'allier - Les vins du nivernais & du sancerrois - du Languedoc - Les vins d'Algérie - L'exportation & le commerce des grands vins de France - Vin & propriété - Le vin et le chemin de fer - Raisins de table & raisins secs - Carte du bien manger en france, 100 bons restaurants à travers les vignobles - Les eauxw de cie de Cognac)
PARIS, Ed. de la vie Technique, Ind., Agr. & Coloniale - 1931 - grans In-4 - Broché (manque 4 ème plat) - Couverture illustrée - Bandeaux, Culs-de-lampe - Importante iconographie : Photographiezs Nb & cartes - Publicités illustrées - XIV & 226 pages - Propre
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Elle à Table N°53 : 60 recettes pour une rentrée gourmande - Escapade Italienne, les secrets de la Mozzarella - Sur la route des Vins d'Alsace - Les bonnes bouteilles de Fabien Pelous - Le meilleur de la Pomme, tare fine, Strudel salé, Tatin ...
HACHETTE FILIPACCHI ASSOCIES. Sept. 2007. In-4. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Magazine de 116 pages + 4 planches de recettes détachables. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La journée Vinicole n°18571-28 Janiver 1993-Sommaire Mercuriales et prix moyens- Le bilan de la campagne 1991/1992 pour les AOC Cahors, Gaillac, Cotes du Frontonnais- l'AOC Alsace Grand Cru- Commercialisation des vins de table et des vins de pays- etc.
Rédaction. 1993. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 8 pages. Pliures. Nombreux soulignements et surlignements à l'encre. Quelques illustrations en noir et blanc et en couleurs, in texte, sur plusieurs colonnes.. . . . Classification Dewey : 70.1-Journaux
Sommaire Mercuriales et prix moyens- Le bilan de la campagne 1991/1992 pour les AOC Cahors, Gaillac, Cotes du Frontonnais- l'AOC Alsace Grand Cru- Commercialisation des vins de table et des vins de pays- etc. Classification Dewey : 70.1-Journaux
La France à table -N° 119 - Mars 1966 - Bas-Rhin :La Basse Alsace - L'Alsace gourmande - Folklore et traditions du Bas-Rhin - Le vol des cigognes au-dessus des nids d'aigles ... d'Andlau à Saverne - Vignobles et Vins du Bas-Rhin,etc.
La France à table. 1966. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 47 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : La Basse Alsace - L'Alsace gourmande - Folklore et traditions du Bas-Rhin - Le vol des cigognes au-dessus des nids d'aigles ... d'Andlau à Saverne - Vignobles et Vins du Bas-Rhin,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
La France à table -N° 120 - Mai 1966 - Haut-Rhin : Le tourisme dans le Haut-Rhin - La cuisine dans l'Alsace de Hansi - La vallée de Munster - Cupidon, les Muses et Pégase - Vignobles et Vins du Haut-Rhin,etc.
La France à table. 1966. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 47 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Le tourisme dans le Haut-Rhin - La cuisine dans l'Alsace de Hansi - La vallée de Munster - Cupidon, les Muses et Pégase - Vignobles et Vins du Haut-Rhin,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
