Buchet/Chastel. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 446 pages. Nombreuses pages désolidarisées.Tranches rouges.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO40006193
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ALBIN MICHEL. 1940. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 442 pages- tranches rosées. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LIVRE DE POCHE PRATIQUE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ALBIN MICHEL. 1966. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 446 pages - TRanches rosées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Paris, édition Flammarion, 1926, 12e édition avec étiquette "Editions Joinville à Paris, collée sur la page de titre, pt. in-4, pleine percaline verte éd., titre doré, XXV + 732 + XXV pp., frontispice monochrome en rouge, 400 gravures en noir in-texte, préface des premières éditions, collection de menus cosmopolites, table des matières, Un des plus grands chefs de la cuisine française au XIXe siècle (1818 - 1901). L'édition présentée ici est fortement augmentée par rapport à la première édition de 1868 ( 732 pages au lieu de 457 pages !). Bien complet du frontispice en "rouge". Un Grand Classique de la Cuisine Internationale. Très bon état.
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
FIRMIN DIDOT ET CIE. BON DATE. In-4. Relié. A relier, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Intérieur frais. 722 + XXV Pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte . Absence de la couverture. Cahier détaché. Intérieur en bon état. Vendu en l'état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Librairie E. Dentu 1872, 255x180mm, LIV - 591pages, demi-parchemin, premières et dernières pages tachées, haut du dos fendu.
frontispice et deux planches gravées, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal