‎Cosiva Germaine‎
‎Almanach Hachette de la congélation‎

‎Hachette. 1980. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos fané, Papier jauni. 173 pages. Couverture jaunie. Coins frottés. Rousseurs. Nombreuses illustrations en noir. Deux colonnes de texte.. . . . Classification Dewey : 54-Almanach‎

Reference : RO30375102
ISBN : 2010051386


‎ Classification Dewey : 54-Almanach‎

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‎COLLECTIF‎

Reference : R200054532

(1978)

‎ALMANACH HACHETTE DE LA CONGELATION- Où placer le congélateur?- La mise en marche- L'entretien- Le dégivrage- Les coupures- La panne- Les emballages- L'étiquetage- Des accessoires pour bien congeler- La congélation industrielle- La chaîne du froid- Où ach‎

‎HACHETTE. 1978. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages- quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Où placer le congélateur?- La mise en marche- L'entretien- Le dégivrage- Les coupures- La panne- Les emballages- L'étiquetage- Des accessoires pour bien congeler- La congélation industrielle- La chaîne du froid- Où acheter congelés et surgelés?- Brioches, croissants, pain... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR39.80 (€39.80 )

‎COSIVA GERMAINE‎

Reference : R240104921

(1980)

ISBN : 2010051386

‎ALMANACH HACHETTE DE LA CONGELATION.‎

‎HACHETTE. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 54-Almanach‎


‎ Classification Dewey : 54-Almanach‎

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‎COSIVA GERMAINE‎

Reference : RO20207184

(1981)

ISBN : 2010051386

‎ALMANACH HACHETTE DE LA CONGELATION / LE FROID ARTIFICIEL : UNE TROUVAILLE DU XIX E SIECLE‎

‎HACHETTE. 1981. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 54-Almanach‎


‎ Classification Dewey : 54-Almanach‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎GERMAINE COSIVA‎

Reference : RO20138721

(1978)

ISBN : 2010051386

‎ALMANACH HACHETTE DE LA CONGELATION‎

‎HACHETTE. 1978. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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‎[CUISINE] - COSIV (Germaine) - ‎

Reference : 201323881

‎Almanach hachette de la congélation. ‎

‎Paris, Hachette, 1978; in-8, 172 pp., br.‎


‎.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

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