STOCK. 1977. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 510 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO30082441
ISBN : 2234008360
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Coll. "Cilina", Paris, éd. Culina, 1910, pt. in-4, br., couv. photo en noir sur fond vert et blanc éd., 128 pp., très nb. dessins in-texte, glossaire, table des matières, Très bon livre sur la cuisine familiale, illustré par de très nombreux dessins explicatifs. Une belle présentation, pratique, par ordre alphabétique. Pas courant. Bon état malgré la couverture défraîchie avec quelques petits manques au dos.
Courbevoie, Editions "Culina", La Cornue, 1947, in 8° relié pleine percaline verte de l'éditeur ; 1er plat fané avec infimes défauts.
La première édition est parue en 1911. PHOTOS SUR DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
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Culina 1910 175 pages in8. 1910. Cartonné. 175 pages.
Etat Passable couverture défraichie texte propre le prix tient compte de l'état
A. TARIDE - 4e edition. NON DATE. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Mors fendus, Quelques rousseurs. 480 PAGES + 2 pages supplémentaires (collées artisanalement) avec recettes manuscrites - adhésif sur les 2 charnières intérieures + sur 1 exterieures - quelques illustrations noir/blanc, dans le texte - usure sur le 1er contreplat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La veritable cuisine de famille - Seul ouvrage contenant la maniere d'utiliser les restes, 1000 recettes et 500 menus - recettes simples, peu couteuses et donnent les quantites- les menus (dont beaucoup de maigres) ont des renvois aux pages ou sont traites les plats qui les composent - 4e edition Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
EDITIONS DU HENIN. 1973. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Paginé de 61 à 80 - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MENUS POELES POUR FEMMES PRESSEES - MENU D'ARGENT POUR NOCES D'ARGENT - RECETTES DE MOULES POUR LE WEEK END - COURS DE CUISINE LA PATE A CHOUX - EN FAMILLE PREVOIR LES RESTES. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire