Könemann. . In-Folio. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 468 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans et hors texte. Jaquette en bon état. Frontispice en couleurs. Texte sur deux ou trois colonnes. Quelques mouillures sur les premières pages n'altérant pas la lecture.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO20218204
ISBN : 3829020201
Photographies de Günter Beer. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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NON PRECISE. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 468 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte;. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Sous la direction de André Dominé, Photographies de Günter Beer, Direction artistique : Peter Feierabend, Rédaction Martina Schlagenhaufer, Coordination : Michael Ditter. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale