‎Barker Ronnie‎
‎Sauce‎

‎Book Club Associates. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et couleurs dans le texte. Contre plats illustrés.Textes en anglais.. . . . Classification Dewey : 820-Littératures anglaise et anglo-saxonne‎

Reference : RO20212548


‎ Classification Dewey : 820-Littératures anglaise et anglo-saxonne‎

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‎COLLECTIF‎

Reference : R110094914

(1959)

‎DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 14 - Carottes et champignons a la sauce blanche, La sauce au roux blanc par M-L Cordillot, Les sauces blanches par M-L Cordillot, Les sauces béchamel par Emérandine Mérat, Sauce Nantua par M-L Cordillot, Les grandes sauces‎

‎ARTS MENAGERS EDITIONS. MARS 1959. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 50 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Sommaire : Carottes et champignons a la sauce blanche, La sauce au roux blanc par M-L Cordillot, Les sauces blanches par M-L Cordillot, Les sauces béchamel par Emérandine Mérat, Sauce Nantua par M-L Cordillot, Les grandes sauces par M-L Cordillot, Les préparations annexes par Caroline Tinant, Le matériel par Emérandine Mérat, Valeur alimentaire par M-L Cordillot Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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‎Collectif‎

Reference : R100072075

(2014)

‎Beef ! pour les hommes qui ont du goût n°1 avril-mai-juin 2014 - Un whisky au gout nippon - dans les coulisses de Laguiole - yakitori les recettes japonaises du barbecue maison - la sauce de soja dans tous ses états les secrets de la petite sauce noire...‎

‎Céol presse. 2014. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 172 pages - couverture contrepliée - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - un cahier détachable pour devenir un chef en quatre recettes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Un whisky au gout nippon - dans les coulisses de Laguiole - yakitori les recettes japonaises du barbecue maison - la sauce de soja dans tous ses états les secrets de la petite sauce noire - le serment Ron Zacapa le rhum secret des montagnes guatémaltèques - a la recherche du meilleur steak du monde - la bonne viande selon Yves Marie Le Bourdonnec - la revanche du riz de veau - le gout du criquet - la brigade étoilée de la maion d'arrêt de fribourg etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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‎Collectif‎

Reference : R320155918

(1977)

‎Jeune Taupe ! n°17 oct./nov. 1977 - Editorial le chemin des élections est pavé de mystifications ! - confusion et mouvement réel - l'autonomie ouvrière à la sauce le parti c'est la classe - l'autonomie ouvrière à la sauce ce monde qu'il faut quitter etc.‎

‎Jeune Taupe. 1977. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Agrafes rouillées, Intérieur frais. 20 pages agrafées.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Editorial le chemin des élections est pavé de mystifications ! - confusion et mouvement réel - l'autonomie ouvrière à la sauce le parti c'est la classe - l'autonomie ouvrière à la sauce ce monde qu'il faut quitter - tentative de clarification et perspectives sur l'autonomie ouvrière - la guerre économique (4) - la Chine du XIe congrès (1) - rencontre internationale. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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‎Collectif‎

Reference : R110439864

(1962)

‎Bulletin de l'union des physiciens n° 462 - Aperçu historique du problème de la cohérence en optique par J. Ch. Viénot, Structure atomique, induction et champ par A. Sauce, Sur le nom des formules par A. Sauce, Aperçus nouveaux sur le deuxième principe‎

‎Bureaux de la revue. Janv-Fev 1962. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 321 à 416.. . . . Classification Dewey : 530-Physique‎


‎Sommaire : Aperçu historique du problème de la cohérence en optique par J. Ch. Viénot, Structure atomique, induction et champ par A. Sauce, Sur le nom des formules par A. Sauce, Aperçus nouveaux sur le deuxième principe de la thermodynamique (1re partie) par R. Camper, Expression mathématique de la Loi de Lenz par J. Fairbank Classification Dewey : 530-Physique‎

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‎COLLECTIF‎

Reference : R240067697

‎BON APPETIT - potage santé - potage saint germain - potage purée dubarry - soupe à l'oignon - sauce béchamel - sauce normande - feuilleté de champigons à la crème - mayonnaise sans oeufs - filets de turbot à la dieppoise etc...‎

‎NON INDIQUE. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Plaquette dépliante de 8 pages et de 4 volets - quelques dessins en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎potage santé - potage saint germain - potage purée dubarry - soupe à l'oignon - sauce béchamel - sauce normande - feuilleté de champigons à la crème - mayonnaise sans oeufs - filets de turbot à la dieppoise etc... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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