ROBERT LAFFONT. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 185 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Reference : RO20161427
ISBN : 2221070348
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
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Ed. Publication Jeannine Leguay, 1998, 123pp. In- 8. Très bon état, reliure illustrée souple éditeur (légère pliure du bas du verso : voir photo), intérieur très propre (page de garde dédicacée par l'auteur sinon sans annotations).
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Paris, 1991, éd. Robert LAFFONT, IN-8, broché, couverture photos couleurs éd., , 185pp, photos couleurs et N/B, en collaboration avec Martine JOLLY Toute la cuisine du Sud et de Nice en particulier Très bon état
Prisma Presse. 2002. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Relax : 110 recettesdécontractées - Cakes salés - Quiches - Tartine - Clafoutis,etc. Recettes : Petits palmiers à la niçoise - Palette aux trois saveurs - Cakes aux pruneaux et aux poireaux - Hamburgers aux crudités- Terrine niçoise - Croustade façon picarde,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
SELECTION READER'S DIGEST. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Soupe de poivrons glacée - gaspacho express - salade nicoise - taboulé libanais - gambas sautées aux pois gourmands - navarin d'agneau - coupes de fruits au sabayon - gratin de fruits d'été - charlotte glacée - tarte à la rhubarbe - poulet à la ratatouille etc Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les Editions Provencia, 1972. In-12. Cartonnage éditeur. 332 pages. Haut et bas du dos légèrement émoussés. Quelques petites taches sur la couverture. Intérieur frais. Etat d'usage