‎DORMONTAL Charles‎
‎Les grands vins de Bordeaux.‎

‎Les grands vins de Bordeaux. Poëme par M. P. Biarnez suivi d’une leçon du professeur Babrius intitulé De l’influence du vin sur la civilisation. Deuxième édition revue et augmentée d’une Préface.‎

‎Bordeaux, Féret et fils, Bordeaux, Féret et fils1870 ; grand in-8, bradel, demi-percaline rose, pièce de titre noire, fleuron doré au dos, non rogné. (Reliure de l’époque) 184 pp., 2 ff. (catal. des publications Féret et fils)L’épopée bordelaise de P. Biarnez avait d’abord paru en 1849. Elle se compose de deux cycles d’alexandrins, les premiers trempés au Médoc, les seconds dans les vins blancs de Bordeaux.Cette nouvelle édition est augmentée d’une intéressante préface. La poésie est-elle plus en faveur en 1870 qu’en 1849 ? Non, dit Biarnez, mais on boit plus de vin de Bordeaux “on a enfin reconnu partout que nos grands vins sont les meilleurs du monde”.L’édition est ornée de 24 compositions hors-texte à pleine page gravées sur bois par Pauquet.Le professeur Babrius, auteur de la théorie de l’influence des vins sur la civilisation (pp. 125 à 184) est le pseudonyme du docteur Arthaud de Bordeaux. Vicaire 92 - Oberlé Fritsch 313.Exemplaire très frais, sans la moindre rousseur, relié à toutes marges.‎

‎LES GRANDS VINS DE BORDEAUX - THE FINE WINES OF BORDEAUX - DIE BERÜHMTEN WEINE VON BORDEAUX.‎

‎Société De L'Annuaire De La Gironde Bordeaux 1960 Grand in-8 ( 275 X 185 mm ) de LX-208 pages, broché sous couverture rempliée. Ouvrage en 3 langues ( français, anglais et allemand ). Nombreuses illustrations dans le texte et 5 cartes en couleurs hors-texte. petit manque à la couverture, interieur en parfait état.Notions Générales et Classification des Grands Vins de Bordeaux, de Sauternes et Barsac au Blayais et Bourgeais. Très nombreuses notices par Châteaux.‎

‎Grands vins de Bordeaux.‎

‎ Artigues, Dussaut, s.d. (1981-1982), in-8, suédine bordeaux, 491 pages. ‎

‎Compilation de textes des spécialistes de vins, maîtres de commanderies, de plusieurs syndicats (viticoles, professionnels), chanceliers d'honneurs des académies de vins sur les grands crus (Médoc, Pomerol, Fronsac, Loupiac, Graves, Saint Emilion, Cotes de Bourg, Cérons, Blayes, Sauternes, Barsac). Nombreuses photos en noir et blanc, graphiques, tableaux, index. Usures. ‎

‎Les Grands vins de Bordeaux, poëme.. Précédés d'une leçon du professeur Babrius [= J. Arthaud] intitulée De l'Influence du vin sur la civilisation‎

‎Paris, Typographie Plon frères, 1849 in-8, [3] ff. n. ch. (faux-titre, titre-frontispice gravé, sous serpente, et titre), LXV pp., 73 pp., un f. n. ch. de table, avec 36 planches hors texte, sous serpente, et un premier titre intermédiaire [Grands vins de Médoc] compris dans le chiffrage, mais également sous serpente, demi-basane noire, dos lisse orné de filets dorés (reliure de la fin du XIXe). Dos légèrement passé, coins abîmés, rousseurs.‎

‎Édition originale très rare. Toutes les gravures sont signées de Pauquet : il faut additionner celle du titre-frontispice, celle du premier titre intermédiaire et les 36 planches hors texte ; on aboutit à un total de 38 vignettes. Les 40 indiquées par Vicaire se comprennent en rajoutant celles des couvertures imprimées (non conservées dans notre exemplaire). À noter qu'une partie de ces figures reproduit 15 vues des châteaux.Très plaisante célébration des vins de Bordeaux, en deux parties : les vins du Médoc ; les vins blancs de Bordeaux. Le nom de l'auteur sent le pseudonyme, mais sans identification connue.Vicaire, Bibliographie gastronomique, 92 (notre édition). Collection Kilian Fritsch, 313 (pour la seconde édition de 1870). - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎BORDEAUX et ses vins ens. 6 ouvrages: 1) Florilège des grands vins de Bordeaux. 2) Les vins de Bordeaux. 3) Le vin de Bordeaux. 4) Bordeaux rose des vins. 5) Bordeaux et ses vins. France (in-4to). 6) Bordeaux. Histoire de la vigne et du vin en Aquitaine depuis les origines jusqu’à nos jours (dos fendu, in-4to).‎

‎Bordeaux, Editions des Roses, 1932, in-8vo, brochure originale.‎