Jean-Paul Gisserot. 1994. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : R320145231
ISBN : 2877471594
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Editions Jean Paul Gisserot, 1994. Petit in/4 cartonnage éditeur illustré, 122 pages.
Le but de cet ouvrage est de faire connaître, sinon redécouvrir, les vertus de ces plantes familières que l’on peut cueillir dans la nature proche. L’auteur y détaille les herbes, la récolte, la cure végétale, recettes culinaires, recettes de beauté, recettes de beauté, utilisation des plantes, les précurseurs de la phytothérapie, bibliographie.