Alphonse Lemerre. 1890. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos plié, Papier jauni. 265 pages.. . . . Classification Dewey : 891.7-Littérature russe (slave)
Reference : R300316041
Classification Dewey : 891.7-Littérature russe (slave)
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Paris, Genève, Fischbacher et Georg (Mazamet, imprimerie Gatimel), sans date (circa fin XIXe / début XXe) ; in-12 ; demi-basane vert sapin, dos à nerfs, titre doré (reliure de l’époque) ; 302 pp.
Réflexions personnelles de l’auteur pour un nouveau christianisme dégagé des Eglises officielles. Bon exemplaire bien relié.
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Paris, Paulus-Du-Mesnil, 1750 in-12, [2] ff. n. ch., ix pp., [11] pp. n. ch. (catalogue de Paulus-Du-Mesnil, privilège), 525 pp., [25] pp. n. ch. de tables, avec 4 (sur 5) planches dépliantes hors texte, veau fauve marbré, dos à nerfs cloisonné et fleuronné, pièce de titre cerise, tranches rouges (reliure de l'époque). Restaurations aux coiffes et coins, petites galeries de vers.
Edition originale de ce complément au Maître d'hôtel cuisinier (1749). Manque la planche de la page 19.Menon y donne les recettes de différentes préparations sucrées et confites - gelées, confitures, sirops, glaces, compotes, fruits séchés, dragées, macarons, ratafias, candis, fromages glacés, mousses, pralines, biscuits, etc. - en fonction des saisons. Son ouvrage contient également des observations sur la science et les propriétés des fruits.Vicaire, 590-91. Bitting, 320-21. Oberlé, 120. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT
HACHETTE ET CIE, 79 boulevard saint germain, Paris. 1912. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 453 à 472 - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte - textes sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 636-Elevage
Sommaire : Pour bien fertiliser vos jardins - les expositions de chrysanthèmes à Paris - fruits & légumes à l'exposition de Paris - le cobaye martyr de la science - pour alimenter vos pigeons voyageurs - superbes dindons pour l'Angleterre. Classification Dewey : 636-Elevage
Imp. Baguenier Desormeaux. 1961. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 15 pages. Quelques illustrations monochromes dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Voeu pour 1961 / Nos amis les fruits : l'orange, la châtaigne, la noix de caju / Notre concours de recettes / La science au jour le jour : empoisonnements accidentels, respiration et calvitie, radio pilule /... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ARTS MENAGERS EDITIONS. OCTOBRE 1953. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Revue officielle du salon des arts ménagers. Sommaire : La science du pot-au-feu par Marcelle Auclair, Propos en tire-bouchon par Marcel Guérin, Fruits de mer par Jack Renard, Tables nouvelles pour nouvelles cuisines par Claude Janel, Courgettes, aubergines et poivrons, riz au lait sucré par M. L. Cordillot, Veste d'automne, La relaxation par Marcelle Auclair, Comment faire jouer vos enfants par Denise Verney Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues