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COLLECTIF
LE FESTIN REVUE D'ART EN AQUITAINE N° 43 SEPT 2002 - L'AQUITAINE A TABLE - Petit lexique des spécialités aquitaines - petite balade en fois gras du Sud Ouest - poulets landais poulets en liberté - la ferme intention en Périgord etc.
LE FESTIN. 2002. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 208 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
Reference : R300186544
SOMMAIRE : Petit lexique des spécialités aquitaines - petite balade en fois gras du Sud Ouest - poulets landais poulets en liberté - la ferme intention en Périgord - la pêche sur le Bassin d'Arcachon - les pêches basques - Pauillac le label et l'agneau - la belle blonde d'Aquitaine - sur la trace du boeuf - le pruneau d'Agen prince des coteaux - le parfum de la dame en noir - le moulin de la Veyssière et ses meuniers - l'ile aux saveurs de l'Adour - mon chocolat du Pays Basque - le raison dans la ville - la tonnellerie Saint Martin - le domaine d'Ognoas en Armagnac etc. Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
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