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VINS MAGAZINE GILBERT ET GAILLARD N°6 AVRIL 1993 - Le vin à la bouche - Jacques Puisais l'apôtre du goût - dans le cochon tout est bon - technique la taille - ce que boivent les allemands - comment fait on la bière - dossier d'un millésime l'autre etc.
GILBERT ET GAILLARD. 1993. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 99 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Reference : R300088006
SOMMAIRE : Le vin à la bouche - Jacques Puisais l'apôtre du goût - dans le cochon tout est bon - technique la taille - ce que boivent les allemands - comment fait on la bière - dossier d'un millésime l'autre - profession courtier juré piqueur - Claude Brasseur côté cave - Omar Khayyam chantre du dieu vin - Nantes et le Muscadet - Jacques Chaban Delmas - Coppola de Dracula à la Napa Valley etc. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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