EXTENSION EDITION. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé. Environ 100 pages illustrées de figures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
Reference : R300075991
Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
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Margaux (France), Extension Editions, 1987. 15 x 23, sans pagination, nombreuses illustrations en couleurs, broché, bon état.
CRUS ET CUITS. non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé, environ 120 pages. Nombreurses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le chaponfin. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
EXTENSION EDITIONS. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 100 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Crus et Cuits - Extension. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Env. 120 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur (plats cuisinés et étiquettes de vins).. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
'Le Chapon fin'. Gaspacho aux fruits de mer. Foie gras de canard et haricots verts à la crème de noisettes. Escabèche de lotte. Crépinette de loup aux cèpes. Lapereau à l'ancienne aux crêpes de légumes. Turron aux fruits frais... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie