LE JOURNAL DU PERIGORD. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 80 pages illustrées de figures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
Reference : R300051322
"SOMMAIRE : À quand l'union sacrée ?Sarlat, la culture dans tous ses états.Boulazac, le pari de vivre ensemble.Tiregand, un vin, un château, une famille !'resse-expressIl était une fois l'enfance.Périgordins célèbresGauthier de Costes de La Calprenède, Seigneur d'Eyrignac.Détours du mondeBordeaux-Shanghai,du magret de canard au canard laqué.Edouard Augendre, le torrent assagi.Les artistes de la terre donnent l'apparenidavC•Jardin de grand-mère en Périgord.•Où est passé Cro-Magnon.j_ Pierre Daumesnil, ""je rendrai Vincennes auand vous me rendrez ma iambe !""Les mots•Dico de lieu: La Chapelle-Faucher.•Dico de table: daube.Fau ’chabar de barrar tots los cors d'occitan de Peirigùs ! Les sorties du mois.Le printemps littéraire.Ce matin, la neige est arrivée.RecetteMagret de canard en millefeuille au voie gras et truffes, pommes soufflées, sauve au vin de CahorsEtape gourmande| Ecritures | Ma cuisineLe panais : légume oublié ? Pas pour toute le monde.. Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine"
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