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LANGE ELISABETH
LE VIN DANS LA CUISINE.
ROSSEL. 1975. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages - 4 planches en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Reference : R300015706
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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CUISINER MIEUX : LE VIN // SOMMAIRE : LE CHOIX DU VIN ET SA CONSERVATION - LE SERVICE DU VIN - LE VIN DANS UN MENU - LE VIN DANS LA CUISINE
TIME LIFE. 1983. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Signet conservé .. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
SOMMAIRE : LE CHOIX DU VIN ET SA CONSERVATION - LE SERVICE DU VIN - LE VIN DANS UN MENU - LE VIN DANS LA CUISINE Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
SAVOIR CUISINER (supplément n°42) : LE RAISIN ET LE VIN DANS LA CUISINE - LECON FILMEE : PAUPIETTES DE LAPIN.
FEMMES D'AUJOURD'HUI. 1985. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 6 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Supplément n°42 ""Femmes d'aujourd'hui"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Les meilleurs recettes culinaires pour poissons et crustacés.Le riz et le vin dans la cuisine du poisson.
In 12 broché,couverture illustrée,titre,114 pages,publié par le comité Boulonnais de propagande pour la consommation des produits de la mer.Editions Blondel La Rougery 1933
Les Meilleures Recettes Culinaires pour Poissons et Crustacés. Le riz et le vin dans la cuisine du poisson.-
Publié par le Comité Boulonnais de Propagande pour la Consomation des Produits de la Mer. 9e édition revue et augmentée. Paris. Blondel La Rougery. 1935. In-8 (134 x 206 mm) broché, couverture illustrée par Mich, 114 pages et 9 pages de publicités, illustrations dans le texte. Couverture insolée et un peu tachée, bon état intérieur.
