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VINS MAGAZINE GILBERT ET GAILLARD N° 6 - Dégustation Le vin à la bouche 10 Entretien Jacques Puisais l'apôtre du goût 14 Accords mets vins Dans le cochon tout est bon17Savoir lire une étiquette18Technique La taille22 Planète vin Ce que boivent
VINS MAGAZINE. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 113 pages illustrées de nombreuses photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Reference : R300012806
SOMMAIRE : APPRENDRE6 Dégustation Le vin à la bouche 10 Entretien Jacques Puisais l'apôtre du goût 14 Accords mets vins Dans le cochon tout est bon17Savoir lire une étiquette18Technique La taille22 Planète vin Ce que boivent les allemands 26 Comment fait-on La bière 30 Dossier D'un millésime l'autre 36 Enchères Adjugé vendu ! Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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