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Ribéreau-Gayon J.
Traité d'oenologie transformations et traitements des vins
Librairie polytechnique Ch. Béranger. 10 avril 1947. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 546 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Reference : R260259454
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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Traité d'oenologie. Transformations et traitements des vins.
P., Liège, Beranger, 1947, in 8° relié pleine percaline, XXVIII-546 pages ; une partie du dos arrachée et recollée ; frottis.
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TRAITE D'OENOLOGIE TRANSFORMATIONS ET TRAITEMENTS DES VINS 1947
1949 Librairie Polytechnique Ch. Béranger, Editeur, Paris et Liège 1947 - format in 8 reliure pleine percaline lie de vin de l'éditeur, dos et plat supérieur titrés en lettre dorées, faux-titre, 546 pages [1], avec 13 figures dans le texte, et 2 planches hors-texte. bon etat
Traité d'oenologie. Transformations et traitements des vins.
P. et Liège, Béranger, 1949. In 8 cartonnage rouge et or de l'éditeur, XXVIII - 546 pp. Avec 13 figures et 2 planches hors texte.
Nouveau tirage.
