Mengès. Février 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 177 pages augmentées de quelques photos en noir et blanc dans texte.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Reference : R260257459
ISBN : 2856202357
Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
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MENGES. 1985. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 177 Pages - Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
P., Mengès, 1985, in 8° étroit, broché, 178 pages ; illustrations.
...................... Photos sur demande ..........................
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Paris, Mengès, 1985, Première Edition, in-8, couv. photos coul. éd., 177 - (11) pp., ill. de nb. Photos en noir, préface de Mort Shuman, avant la préface la réponse de l'auteur au "questionnaire de Proust", Une autre vision de ce grand chef, trois étoiles Michelin. Un livre plein d'humour et d'anecdoctes culinaires. RARE. Très bon état
Paris, Mengès, 1985; in-8, 178 pp., br. Très bon état - broché - exemplaire dédicacé de l'auteur.
Très bon état - broché - exemplaire dédicacé de l'auteur.