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Roux Michel
Le meilleur de la patisserie sucrée et salée Sommaire: clafoutis aux cerises, queue de lottes aux fines herbes an croûte, pissaladières, croustade de filo aux figues, amandes et fromage blanc, tarte au citron, cheesecake à l'orange, pâte feuilletée, pâte
Prima. 2009. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : R260198544
ISBN : 281040089X
Sommaire: clafoutis aux cerises, queue de lottes aux fines herbes an croûte, pissaladières, croustade de filo aux figues, amandes et fromage blanc, tarte au citron, cheesecake à l'orange, pâte feuilletée, pâte sablée... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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