OTTO WALTER S.A.. 1949. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos fané, Intérieur frais. 223 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Nombreuses planches de photos en noir et blanc et couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : R260107314
Hors-d'oeuvre, poissons et conserves, salades, légumes crus, fruits, patisseries et boissons, pique-niques et repas rapides sur les lieux de travail ou en course. Traduction francaise par Camille Marcey. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Olten (Suisse), 1949, Première Edition, Otto Walter, gd. in-8, cartonnage toilé éd., jaquette photoss coul. éd., 224 pp., très nb. photos en coul. et en noir, dessins en noir, Index des recettes, Liste de matériel à employer et leur utilisation, Très bon livre de cuisine "rapide"; recettes pratiques et bien détaillées. Les photos couleur sont assez "kitch" ! Pas courant Très bon état