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CUISINE LYONNAISE - saucisson de lyon - cervelas truffé et pistaché - boudin au von rouge andouillette - graton de gueues d'écrevisses beurre d'écrevisses - les grenouilles provencales - matelote d'anguille - crêpes vonassiennes - quelques menus etc.
M.LESCUYER ET FILS. 1959. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. Environ 50 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - ex dono en début d'ouvrage - coiffes abîmées.. . . . Classification Dewey : 0-GENERALITES
Reference : R240101279
Sommaire : saucisson de lyon - cervelas truffé et pistaché - boudin au von rouge andouillette - graton de gueues d'écrevisses beurre d'écrevisses - les grenouilles provencales - matelote d'anguille - crêpes vonassiennes - quelques menus - l'art etc. Classification Dewey : 0-GENERALITES
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