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COLLECTIF
CUISINE SAVOUREUSE N°6 1957 - Amuse guele - aspic printanier - ballotine vatel - crème au rhum - fromage au poulet - flambardes - galopins - koulibiac - laitues fermière - macédoine printanière - salade califronie - soufflé au café etc..
IMP.CRETE. 1957. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. 63 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - coins frottés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : R240067403
Amuse guele - aspic printanier - ballotine vatel - crème au rhum - fromage au poulet - flambardes - galopins - koulibiac - laitues fermière - macédoine printanière - salade califronie - soufflé au café - toasts au gruyère - turban de viande etc... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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