FRANCE EDITIONS ET PUBLICATIONS. 1970. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 64 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - 13 fiches cuisine regionnale en feuillets.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Reference : R240050164
Sommaire : déjeunez au jardin : la côte de boeuf et ses sauces - les plats en gelée - les desserts aux cerises - invitez au clair de lune - offrez un verre savoureux - recevez à l'indienne - les desserts aux fraises et aux framboises - a chaque jour son plat du jour - la cuisine pour un : les entrées - les poissons - les viandes - les desserts - les cocktails - septembre: les fruits - les oignons - les canards - des restaurants pour le dimanches ETC. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
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