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CHRISTIAN R. SAINT ROCHE
HARMONIE DES VINS ET DES METS
JEAN PIERRE TALLANDIER. 1988. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 122 pages. Nombreuses photographiesen couleur, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : R240006346
ISBN : 2876360020
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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5 book(s) with the same title
SAINT ROCHE C. /AMIARD H. / BOUTRON M.
Reference : RO40275202
(1988)
ISBN : 2876360152
VINS ET COCKTAILS // 3 VOLUMES : 1 : L HARMONIE DES VINS ET DES METS -2 : COMMENT FAIRE SA CAVE A VINS - 3 : 400 COCKTAILS SUR CANAPES , UN UNIVERS DE SENSATIONS
JEAN PIERRE TAILLANDIER. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 + 122 + 123 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Sous emboitage legerement défraichi. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
L'harmonie des vins et des mets.
Paris, Jean-Pierre Tallandier, 1987; in-4, 122 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état (tampons bibliothèque).
Très bon état (tampons bibliothèque).
L'harmonie des vins et des mets
Taillandier. 1988. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Photos Hervé Amiard. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
L'HARMONIE DES VINS ET DES METS
JEAN PIERRE TAILLANDIER. 1987. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages. Nombreux photographies en couleur, dans le texte et hors texte, par Hervé AMIARD.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Patrice LAFFONT. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
TOUT SAVOIR SUR LE VIN / Sommaire : Historique, De ceps en grappes, De grappes en vin, ... L'Alsace et les vins de Moselle, La Champagne, La Bourgogne et le Beaujolais, Le Jura, Le Bordelais ... L'accord des mets et des vins, L'harmonie des vins et ...etc
COMPTOIR DU LIVRE CREALIVRES. 1994. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 383 pages - Nombreuses photographies, cartes et illustrations en couleurs dans et hors texte - Coiffe en tête lègement frottée. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Nouvelle édition complétée - Sommaire : Historique, De ceps en grappes, De grappes en vin, ... L'Alsace et les vins de Moselle, La Champagne, La Bourgogne et le Beaujolais, Le Jura, Le Bordelais ... L'accord des mets et des vins, L'harmonie des vins et des fromages ... Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
