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Collectif
L'Alpe n°15 : A table ! Saveurs et savoirs - Du bonheur plein l'assiette - La marque du verrat - L'assomoir - A la mode de chez nous - Cochonnailles savoyardes - La grande invasion - Ravioles et ravioleuses - Et patate à papy et patate à tata - etc.
Glénat. 2002. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 112 pages, couverture contrepliée, nombreuses photos et illustrations en couleur et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Reference : R200130952
Sommaire: Du bonheur plein l'assiette - La marque du verrat - L'assomoir - A la mode de chez nous - Cochonnailles savoyardes - La grande invasion - Ravioles et ravioleuses - Et patate à papy et patate à tata - Les semences du pain sans fin - Portfolio : poyas de la Gruyère - etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
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