‎Michalak Christophe, Coulier Cécile‎
‎Les Meilleurs Desserts de France.‎

‎Grund. 2013. In-4. Relié. Etat passable, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur frais. 233 pages, nombreuses photos en couleur et en noir et blanc dans et hors texte - 2e plat partiellement désolidarisé, coiffes abimées, accro sur le dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Reference : R200130871
ISBN : 2324005476


‎Photos d Patrick Rougereau. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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‎Lejoyeux Fabrice‎

Reference : RO40287852

‎Chefs & Saveurs n° 15 : Composition du Jury pour la finale des Meilleurs Ouvriers de France - Carol Duval-Leroy : L'esprit d'une femme dans le Champagne - Tous les desserts à l'assietete des candidats - la tarte Nocotte - Brioche des rois - Saint Valentin‎

‎Groupe Hugo Editions. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 113 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : Composition du Jury pour la finale des Meilleurs Ouvriers de France - Carol Duval-Leroy : L'esprit d'une femme dans le Champagne - Tous les desserts à l'assietete des candidats - la tarte Nocotte - Brioche des rois - Saint Valentin - Velvety,etc. - Recettes pour les enfants : Mont Blanc, Sucette au chocolat,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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‎Collectif‎

Reference : RO40022977

(2012)

‎Gourmets de France edition Gironde n°6, novembre 2012 : Rédacteur en chef Philippe Etchebest numéro anniversaire. Vins et mets chocolats, fromages: nos bons accords. Tout chocolat, les desserts des meilleurs pros. La truffe , choisir et planter...‎

‎OJD. 2012. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 74 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎ Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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