‎Lenôtre Gaston‎
‎Faites votre patisserie comme Lenôtre‎

‎Flammarion. 1977. In-4. Relié. Bon état, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 303 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et couleur, dans et hors texte. Petit in-4. 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

Reference : R200118677
ISBN : 2082000796


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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‎LENÔTRE, Gaston.‎

Reference : 69924

‎Faites votre pâtisserie comme Lenôtre.‎

‎Paris, éd. Flammarion, 5 décembre 1975, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage toilé rouge orangé éd., sans la jaquette, 304 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, glossaire, aide-mesures, index des desserts terminés, index des matières premières et de bases, liste du matériel, liste des produits sélectionnés, table des matières par ordre alphabétique, table des matières, Pour moi, Le MEILLEUR livre de pâtisserie ! Tout y est, la technique, le savoir-faire, les conseils et astuces. RARE édition originale, malheureusement sans la jaquette couleur. Bon état; ce livre a servi dans une cuisine et c'est cela doit être son usage ! ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR50.00 (€50.00 )

‎Lenôtre‎

Reference : 136852

(1993)

ISBN : 2082000796 9782082000796

‎Faîtes votre pâtisserie comme Lenôtre‎

‎Flammarion 1993 In-4 agrafé 26,7 cm sur 18,3. 308 pages. Jaquette comme neuve. Très bon état d’occasion.‎


‎Edition de 1993 identique à la première Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR17.00 (€17.00 )

‎Lenôtre‎

Reference : 113369

(1979)

‎Faîtes votre pâtisserie comme Lenôtre‎

‎Flammarion 1979 In-4 cartonnage éditeur orange griffé et avec certaine partie blanchie. 26,7 cm sur 18,3. 303 pages. Corps du livre en Bon état. Ex-dono sur page de garde. Bon état d’occasion.‎


‎ Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR31.00 (€31.00 )

‎Lenôtre Gaston‎

Reference : RO30366754

(1980)

ISBN : 2082000796

‎Faites votre pâtisserie comme Lenôtre‎

‎Flammarion. 1980. In-4. Cartonné. Etat passable, Coins frottés, Dos frotté, Papier jauni. 303 pages. Rares rousseurs. Accrocs au dos. Nombreuses photos en couleurs. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80 (€39.80 )

‎Lenôtre Gaston‎

Reference : RO80255915

(1983)

‎Faites votre pâtisserie comme Gaston Lenôtre‎

‎Flammarion. 1983. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 302 pages. Nombreuses photos monochromes et en couleurs dans et hors texte. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Photos de Pierre Ginet. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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