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Nussbaum Jean
Sciences et cuisine
Vie et santé. 1946. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en pied abîmée, Quelques rousseurs. 190 pages. Quleques planches en couleur + quelques dessins en noir et blanc, dans le texte. Coiffes abîmées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : R200116001
117éme mille. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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ALPHA POUR TOUS - LE MILLION N°55 - 24 FEV 70 :AUTRICHE : Littérature, musique, cinéma, arts, sciences, traditions, cuisine, société d'aujourd'hui, voyage.
ALPHA POUR TOUS. 1970. In-Folio. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 409 à 432 pages. Nombreuses photos et/ ou illustrations et/ ou cartes, en couleurs et noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
SOMMAIRE : AUTRICHE : Littérature, musique, cinéma, arts, sciences, traditions, cuisine, société d'aujourd'hui, voyage. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
ALPHA POUR TOUS - LE MILLION N°58 17 MARS 70 :SUISSE : arts, sciences, traditions, cuisine, société d'aujourd'hui, voyage, croquis commenté des réserves naturelles du canton de Vaud, principauté de Liechtenstein.
ALPHA POUR TOUS. 1970. In-Folio. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 485 à 507 . Nombreuses photos et/ ou illustrations et/ ou cartes, en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
SOMMAIRE : SUISSE : arts, sciences, traditions, cuisine, société d'aujourd'hui, voyage, croquis commenté des réserves naturelles du canton de Vaud, principauté de Liechtenstein. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sciences et avenir n° 624 - Génétique : nu comme un ver, Le temple d'éternité de Ramsès II, Téléphone : le mobile dans la tourmente, Micro ondes : la cuisine en équations, Espace : la première merveille de l'univers, Astronautique : une fusée propulsée
Bureaux de la revue. Février 1999. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 100 pages. Nombreuses illusrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Sommaire : Génétique : nu comme un ver, Le temple d'éternité de Ramsès II, Téléphone : le mobile dans la tourmente, Micro ondes : la cuisine en équations, Espace : la première merveille de l'univers, Astronautique : une fusée propulsée a l'air ambiant, Téléportation, c'est parti Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Sciences et avenir hors série n° 174 - Jean Pierre Poulain : le gout du terroir redessine des liens entre générations, Avec Jean Marie Pelt, retrouver le gout de la tomate, Le tour de France des saveurs, Cuisine moléculaire au naturel, Hervé This
Bureaux de la revue. Avril-Mai 2013. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 84 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Sommaire : Jean Pierre Poulain : le gout du terroir redessine des liens entre générations, Avec Jean Marie Pelt, retrouver le gout de la tomate, Le tour de France des saveurs, Cuisine moléculaire au naturel, Hervé This ou les saveurs atomisées, Le sens qui donne du gout a la vie, Le thé, une histoire d'eau, Chasseur d'aromes : les chimistes ont du nez, Retrouver le gout de la pomme Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Société des Lettres, Sciences & Arts du SaumuroisLa Maison du Roi, à Saumur (M. Savette) - Un poème de L. Foulon de Vaulx, présenté par M. Vidal-Lavaysse - Joachim du Bellay et ses cousines de Sévigné (M. Savette) - Aperçu sur l'état actuel de la protection des populations civiles contre le danger aérien (Docteur J. des Cilleuls) - Intérieur de cuisine en Anjou (de M. Turquet), poème présenté par M. R. Fouquet - A propos du château de Montsabert (C. S.)Manifestations littéraires et artistiques Au sujet de la Sépulture de Ronsard (M. Rémy Fouquet) - Conférence de Mme Barot (R. B.) - Inauguration du Monument B. Delessert (C. Charier) - Conférence de M. Claude Farrère (A. G.)BibliographieLe Palais des Marchands à Angers (M. J. Levron) - L'intoxication oxycarbonée dans l'armée (Dr des Cilleuls) (M. Travaillé) - Suite de la descendance des Auberts du Petit-Thouars (M. R. Fouquet) - Andegaviana (Chanoine Uzureau) - ...
26me année - Tome XXIII - N° 73 - Janvier 1935 - broché - 64 pages
bon état (Petites déchirures sur la couv.)
