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BROCHON RENE
SOYA - ALIMENT SAUVEUR
A COMPTE D AUTEUR. 1944. In-8. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos frotté, Rousseurs. 31 pages - Quelques photographies en noir et blanc dans le texte - Coins, tranches et coiffes rognés - Rousseurs naturelles. . . . Classification Dewey : 635.6-Légumes
Reference : R200089811
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Soya, aliment sauveur (Soja)
Impressions Modernes, Saint-Etienne Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1944 Book condition, Etat : Bon broché In-8 1 vol. - 31 pages
4 figures Contents, Chapitres : alimentation à base de soya - soya et céréales - tableau des valeurs nutritives du soya, des haricots, et des céréales - farine de soya - germes du soya - menus au soya - semez et faites semer du soya - cf : tofu
