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BIERRY R. / GOUZON B.
LES HUITRES DE CONSOMMATION
J.B. BAILLIERE ET FILS. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 136 pages. Quelques illustrations en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Reference : R200089388
ACTUALITES SCIENTIFIQUES ET INDUSTRIELLES Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
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LES HUITRES DE CONSOMMATION
1939 un volume, broché in-douze Editeur (paperback in-12 editor) (21 x 14 cm), couverture crème illustrée en bordeaux, titre imprimé en bordeaux (cover printed and illustrated), toutes tranches non-rognées, orné de 8 figures en noir intercalées dans le texte, 136 pages, 1939 Paris J. B. Baillière Fils Editeur,
Au Sommaire : A travers les âges - Biologie - Elevage et production - Valeur alimentaire - salubrité. etc............................en parfait état (as new condition).
LES HUITRES DE CONSOMMATION - ACTUALITES SCIENTIFIQUES ET INDUSTRIELLES
BAILLIERE. 1939. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 136 pages.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
