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Collectif
Le moniteur scientifique du docteur Quesneville n° 634 - Nouvelles études sur le musc artificiel par Albert Baur, Sur la composition et les exigences des céréales par H. Joulie - le froment ou blé, Sur la diastase du blé par J.V. Egoroff, Influence
Bureau du journal. Octobre 1894. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 721 à 800.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Reference : R110453734
Sommaire : Nouvelles études sur le musc artificiel par Albert Baur, Sur la composition et les exigences des céréales par H. Joulie - le froment ou blé, Sur la diastase du blé par J.V. Egoroff, Influence des antiseptiques sur les ferments - Le travail chimique des ferments en présence des antiseptiques par le docteur J. Effront Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
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